濃厚☆まろやか♪ポークケチャップ！
Description
簡単なのに美味しい！いっぱいかけて、ごはんもりもり食べれちゃいます♪
kana8103
材料
（４人分）
３枚（３００ｇくらい～お好みで）
小２個分
１缶（４００ｇ）
固形コンソメ
２個
塩・こしょう
適量
適量
油
適量
作り方
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1
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豚肉を切ります。食べる人の好みに合わせたきり方でＯＫ。出来上がりの写真は小さめのひとくち大です。
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2
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ビニール袋に肉を入れ、塩・こしょうをし、小麦粉を入れて全体にまぶす。
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3
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フライパンに油をひき、肉を焼きます。焼色がついたら玉ねぎを加え、しんなりするまで炒めます。
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4
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トマト缶と水１カップ、コンソメを入れ、煮立ってきたら少し火を弱めて煮る。
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5
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汁気が１／３になるくらいまで煮詰め、塩・こしょうで味をととのえて完成です。
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6
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ごはんにたっぷりかけてどうぞ☆肉を切らずに焼き、ソース半量で、ステーキソースにすると、ちょっと豪華♪
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7
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豚肉の下味ににんにくのすりおろしを加えると、大人味になります。
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コツ・ポイント
※お肉の部位はお好みで。量もお好みでいいと思います。こってりがっつりいきたい人は、豚バラブロックを厚めにきったものがおすすめ。小さな子供さんにはこま切れがおすすめです。ちょっとリッチに厚切りロース１枚ってのもアリ。好みでつくっちゃって♪
このレシピの生い立ち
好きなんです。タレ多めが。
kana8103
