小松菜と人参の炒めナムルの画像

Description

茹でたり絞ったりが面倒だったので、炒めて作ってみました。
人参の千切りもスライサーでフライパンに直接やればすごく楽です。

材料

1/2束
1/2本
ごま油
大さじ1
にんにく(チューブ)
小さじ1
☆鶏ガラ
小さじ1強
☆塩
小さじ1/2
白すりごま
適量

作り方

  1. 1

    洗った小松菜は5cmぐらいの幅で切り、人参は千切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油とにんにくを熱し、人参がしんなりするまで炒め、小松菜を入れて炒める。

  3. 3

    小松菜がしんなりしたら、☆を入れて炒めて、すりごまを混ぜたら出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

時短で出来るように作ってみました。
レシピID : 7394313 公開日 : 22/12/18 更新日 : 22/12/18

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