余った福神漬けでブラックペッパーポテサラ

福神漬けのつゆが少し入るとまとまります。

余ってしまった福神漬けを、そのまま食べる以外の形にしたくて作りました。マヨネーズを使わず、味つけも良く、食感もしっとりまとまります。