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ひき肉ときのこの麻婆あんかけ焼きそば

ひき肉ときのこの麻婆あんかけ焼きそばの画像

Description

麻婆あんかけ焼きそば和風仕立てになってます

材料

白菜１カット
２枚分
水溶き片栗粉
適量
ひき肉ときのこの麻婆炒め煮
残り物

作り方

  1. 1

    白菜を、縦半分に切り
    さらに横から1センチの幅の千切りに切ります

  2. 2

    フライパンに、炒め煮を入れて白菜を入れながら白菜が柔らかくなるまで温めながら煮ます

  3. 3

    白菜が柔らかくなってきたところで水溶き片栗粉を入れてあんかけにします

  4. 4

    焼きそば麺を、袋記載通りにフライパンで炒めたら皿に移し
    あんかけをかけて完成です

コツ・ポイント

水溶き片栗粉は、火を止め
回しかけるように混ぜながら入れたら
ダマにならないですよ。

このレシピの生い立ち

昨日の残りもので味変でアレンジメニューにしました。節約時短レシピです。
レシピID : 7398438 公開日 : 22/12/20 更新日 : 22/12/20

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ドナルドみち
ひき肉ときのこの麻婆あんかけ焼きそば
by ドナルドみち