市販の素使用で本格エビのクリームパスタ
作り方
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1
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※今回具なしですが、玉ねぎやシーフードミックス入れても美味しいです!
フライパンに水を入れ沸騰させる
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2
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沸騰したらパスタを回し、押し付けながら全体が入るまで、押し入れる
(少しずつ先端から柔らかくなります!)
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3
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パスタの茹で時間からプラス30〜60秒長めに茹でる
(1本食べてみて茹で具合確認してください!)
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4
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弱火にしてインスタントスープの素とバター、追い水を入れて混ぜる
(ポッカ「海老の濃厚ビスク」)
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5
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粘度が高い場合は水を入れて調整してください!
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6
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お皿に盛り付け、パセリを振ったら完成♪
お好みでタバスコなどどうぞ!
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コツ・ポイント
フライパン一つで茹で〜味付けまで行えます!
湯ぎりも不要で簡単、時短!
カップスープの素の味やメーカーによって粘度変わりますので、水の量は適宜調整を!
湯ぎりも不要で簡単、時短!
カップスープの素の味やメーカーによって粘度変わりますので、水の量は適宜調整を!
このレシピの生い立ち
時間がなかったのでさっさと作れるもので作りました