簡単万能醤油ベースタレ！
松ちゃんずきっちん
作り方
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1
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鰹節を耐熱の器に入れラップをせずに600wで1分チンします
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2
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チンした鰹節をよく揉んで粉にします
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3
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フライペンに★を入れ火にかけブクブクさせます
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4
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ブクブクしたら火を弱めて少し煮詰めます
焦がさないよう注意です
焦がしたらお尻百叩きの刑です
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5
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いい感じにとろみがついたら完成ですお肉料理にはもちろんその辺の草にかけても大変美味しく召し上がれます
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コツ・ポイント
醤油を煮詰めることでカドが取れまろみがつきます
このレシピの生い立ち
ハンバーグをデミグラス以外のソースで食べたくて
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
松ちゃんずきっちん
