行列のできる(in我が家)からあげ
作り方
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1
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鶏肉を一口大に切る
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2
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鶏肉と、☆の材料をジップロックにすべていれ、口を閉めて揉み込み、10分程おく
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3
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ビニール袋に片栗粉を入れ、ひとつずつ鶏肉に薄くまぶして熱した油で揚げていく
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4
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※片栗粉をまぶすお箸と揚げるときのお箸は別にします(お箸に付いた衣で揚げ加減がわからなくなるため)
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5
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出来上がり☆彡
はい並んでくだSAI
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コツ・ポイント
箸でつまんでみて締まっている感じがしたら揚げ上がりです
ネギたっぷり、ポン酢で食べてもさっぱり食べられておいしいヨ
ネギたっぷり、ポン酢で食べてもさっぱり食べられておいしいヨ
このレシピの生い立ち
おいしいからあげを追求してできました。まだ追い求めていきますぞぃ