詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

12　アレルギー対応　ヨーグルトケーキ

12　アレルギー対応　ヨーグルトケーキの画像

Description

夏は「アイスクリーム」、冬は「ケーキ」として、またプリンカップに入れて「フルーチェ」としていただきま～す♪

材料 （13cmの型1つ分）

クッキー（砕く）
適量
★いちご
大3個
★豆乳ホイップ
100cc
★豆乳ヨーグルト
110g
★豆乳（調整）
150cc
★さとう
25g
ゼラチン
5g 1袋
お湯（80度）
45cc

作り方

  1. 1

    写真

    型を作る。好きな大きさに丸めた厚紙の内側をクッキングペーパーで覆う。

  2. 2

    写真

    ラップをひいたお皿の上に型をのせ、少しの豆乳（分量外）で湿らせたクッキーを底に引く。

  3. 3

    写真

    ボールに★の材料を入れてブレンダー(ミキサー、ＦＰ)でよく混ぜる。機械がない人は、イチゴを摩り下ろしてよく混ぜる。

  4. 4

    写真

    お湯でゼラチンをよく溶かす。
    ３に入れてよく混ぜる。

  5. 5

    写真

    ２のクッキー生地の上に流し込む。
    よく冷やして出来上がり。

  6. 6

    写真

    このヨーグルトを使用しています。

  7. 7

    写真

    アイスクリームにした時の写真です♪

コツ・ポイント

夏は冷凍庫に入れて、1時間おきに混ぜ、アイスクリームにして頂きます。
クッキーは「通行人ですます」さんの「ｱﾚﾙｷﾞｰっ子も安心ｻｸｻｸ粉ｸｯｷｰ 」を作って使用しました。ありがと～！

このレシピの生い立ち

レアチーズケーキをイメージしながら作りました♪
レシピID : 740015 公開日 : 09/02/20 更新日 : 09/02/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
アレっ子ママ卒業
12　アレルギー対応　ヨーグルトケーキ
by アレっ子ママ卒業