超簡単！我が家の冬至かぼちゃ
とまぷり★
作り方
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1
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かぼちゃの種を取り除き、食べやすい大きさに切っておきます。
※火の通りが均一になるよう、なるべく大きさを揃えてください！
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2
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鍋にかぼちゃ、水、醤油を入れて中〜弱火にかけて10~15分、柔らかくなるまで煮たら、一旦火を弱めます。
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3
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↑※火が強すぎると、かぼちゃが煮崩れしてしまうので気をつけてください！！
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4
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あずき缶半量を鍋に加え、軽く混ぜ合わせてから火を止めてください。
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5
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器に取り分け、残りのあずきをかぼちゃに後のせしたら完成です♪
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6
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鏡開きにおしるこはいかがですか？
｢超簡単！我が家のおしるこ｣レシピID 7414615
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7
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2023.12.23
｢冬至かぼちゃ｣の人気検索でトップ10入りしました♪
ありがとうございます！！
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コツ・ポイント
※あずきは半量を鍋に、残りの半量をかぼちゃに後のせしてください！
※あずきは長時間煮込まず、完成直前に加えるとキレイに仕上がります。
※あずきは長時間煮込まず、完成直前に加えるとキレイに仕上がります。
このレシピの生い立ち
一年に一度だけ作る冬至かぼちゃ…分量に迷って、上手く仕上がらないことが多々ありました(;^_^A
市販品を活用して簡単に作れるよう、覚え書きとしてレシピアップしました♪
市販品を活用して簡単に作れるよう、覚え書きとしてレシピアップしました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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とまぷり★
