黒糖全粒ジンジャークッキー

ボウルに黒糖、全粒粉、薄力粉、ベーキングパウダー、塩を入れて泡立て器でよく混ぜる。

しょうがは細かいみじん切りにしておき、
別の容器に牛乳と太白ごま油を入れて泡立て器でよく混ぜる。

1のボウルに刻んだしょうがを入れて泡立て器で混ぜる。

生地をめん棒で伸ばし型をぬく。

オーブン180度で14分焼く。