スライス胡瓜ツリーの画像

Description

さっぱりしていて可愛くて、クリスマス料理の飾りにピッタリです。

材料 (10個位)

作り方

  1. 1

    スライサーで胡瓜を縦にスライスする

  2. 2

    魚肉ソーセージの端を切り落として10等分の輪切りにする

  3. 3

    5mmくらいの厚さのチーズを星型で抜く

  4. 4

    魚肉ソーセージを楊枝に刺し、1の胡瓜を上の方が細くなるように楊枝に波型に刺していき、最後に星型のチーズを刺す

コツ・ポイント

胡瓜は薄すぎると楊枝に刺したときに落ちてきてしまうので厚めに、へたるので使う直前にスライスした方が良いです。
土台になりそうなものなら魚肉ソーセージでなくても大丈夫です。色が鮮やかな食材の方が色合いも綺麗☆

このレシピの生い立ち

ネットで見つけた胡瓜のツリーに自分なりのアレンジを加えてみました。
レシピID : 7402035 公開日 : 22/12/25 更新日 : 22/12/25

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