にんにくの漬物♪ストレスで血流が悪い方に

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Description

にんにくの辛・温性により発散・行気の作用、酢の活血の作用により、2つ合わせて行気活血となり、肝気鬱結を改善します

材料

にんにく
適量
大さじ4
小さじ1
てんさい糖(砂糖)
大さじ4

作り方

  1. 1

    写真

    酢・塩・てんさい糖を混ぜて

  2. 2

    写真

    一晩水につけて、取り出して水切りした、にんにくを1に入れて、2週間くらい冷蔵庫で漬ける

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

にんにく
性味:辛・温
帰経:脾・胃・肺・大腸
効能:健胃散寒

性味:酸・苦・温
帰経:肝・胃
効能:活血散瘀・消食化積・消腫軟堅・解毒殺虫
適応症:咽喉腫痛・出血・寄生虫・食中毒・食欲不振・消化不良
レシピID : 7402491 公開日 : 23/03/17 更新日 : 23/11/27

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