ブロッコリーとしめじのガーリックマヨ炒め
作り方
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1
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ブロッコリーは房と芯に分け芯は薄切りにする。房と芯を別々にビニール袋に入れてレンジにかける。房→1分芯→2分
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2
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しめじは根元を切り取る。
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3
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フライパンにオリーブ油を引きしめじ・ブロッコリーを入れて炒める。
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4
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③がしんなりしたら
ガーリックパウダー・塩・こしょうを入れて混ぜる。最後にマヨを入れたら全体に混ぜ合わせる。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ブロッコリーがあったので作りました。