鶏モモ肉の照り焼きの画像

Description

何かのレシピ本でみて作ってました

材料 (1人前)

しょうゆ
大さじ1
みりん
大さじ1
大さじ1
砂糖
大さじ1
キャベツやレタスなどの野菜
適当に
適量

作り方

  1. 1

    少し油を垂らしたフライパンを温め
    皮目から焼きます。火力は弱めの中火

  2. 2

    肉の周りが白くなってきたらひっくり返して焼きます

  3. 3

    両面焼けたら少し火を強めて酒とみりんを入れます(アルコールを先に飛ばしてから醤油を入れた方がいいらしい)

  4. 4

    醤油と砂糖を入れてタレを肉に絡ませ完成✨

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

最初は調味料を合わせてからかけてましたが、洗い物が面倒なので
レシピID : 7403196 公開日 : 22/12/26 更新日 : 22/12/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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ボブナナ
調味料覚え易くて🧂美味しくて♫是非又作りたいです✨
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クック0YNH90☆
美味しかったです!少し食べてから撮りました💧またリピします!
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梶清智志
洗い物が少ないのはありがたい!
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クックKJC0VT☆
とにかく簡単。調味料も覚えやすいし失敗無し!