かんたんブドウのスコップケーキ
Description
ヨーグルト味のスコップケーキは、さっぱり味なので料理のデザートに最適。
poko2mama
材料
切れてるカステラ
5切
ココアクッキー
4枚
100g
50cc
50cc
☆グラニュー糖
30g
22粒
飾り用ひいらぎパンジー
適宜
作り方
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1
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材料1:切れてるカステラ、レッドシードレス（皮のままたべられるブドウ）、ココアクッキー。
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2
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材料２:クリームチーズ、生クリーム、プレーンヨーグルト。
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3
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切れてるカステラ（５切）は、４つにちぎってパイ皿に並べる。（写真は、４切スカスカなので１切プラス。）
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4
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ココアクッキーは、袋に入れて細かく砕く。クリームチーズは、常温に戻しておく（電子レンジで解凍10秒しました）
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5
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クリームチーズ100gをヘラで混ぜプレーンヨーグルト50cc生クリーム50ccを入れて全体によく混ぜる。
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6
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カステラの上に❺の半分を乗せて❹をふりかけ、❺の残りをかける。
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7
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ブドウを飾り、まわりにココアクッキー飾り、ひいらぎ、パンジー飾り出来上がり（＾∇＾）
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8
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いちごバージョン（＾ν＾）
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9
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みかん（＾ω＾）バージョン。みかん1個の皮剥きました^_^
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10
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今度は，いちごを２段重ねて作ってみました^_^ハーブも乗せて大人っぽくして（＾ν＾）上にのせるクリームは、全部倍量です。
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11
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遊びに来た孫がいちご並べて作ってくれました^_^自分で作るとまた格別美味しいよね^_^楽しんで食べてました)^o^(
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コツ・ポイント
カステラは、キッチリ詰めた方が後の作業がしやすいです。クリームチーズは、解凍10秒しました。
このレシピの生い立ち
以前からヨーグルト味のスコップケーキ作りたくてたまたまブドウあったので作ってみました。クリスマス忙しくてやっと作れました（＾ν＾）
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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