うさぎ餅
Description
想像以上にうさ耳が可愛くて愛らしいです。うさぎ年のお雑煮、おしるこ、イースター、お月見に活用できます。
材料
(1人分)
1個
作り方
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1
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市販の切り餅を使います。
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2
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百均のうさぎ型を使います。
作り方は次のレシピを参考にしてください。
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3
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可愛い!うさぎ年のお雑煮
レシピID7403889
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4
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可愛い!うさぎのおしるこ
レシピID7404267
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5
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揚げ出し餅
大根おろしは水分を切りうさぎ型に入れて型をぬく。うさぎ型の餅は揚げながら膨らみすぎたところを菜箸で整える。
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6
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あんこ餅トースト
切り餅を縦半分に切り、型どる。餅を水にぬらし、トーストする。膨らみ防止のため途中何度か表面に水を塗る。
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7
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うさぎ餅団子
レシピID7413013
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8
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うさぎ餅団子で白菜の団子汁
レシピID7414092
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コツ・ポイント
型を押し当てた裏側から前後左右にぐっぐっと手のひらで押し当てください。型から外すときにポロポロ崩れないようゆっくり押し出してください。
このレシピの生い立ち
うさぎ年にお餅で白うさぎのお雑煮ができないかと模索していたら、市販の切り餅に百均のうさぎ型がピタっとはまりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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