はなびし草のサラミハムと貝割れのロールサンド~キャベツとワカメのスープ付き~

朝の忙しいときに、見栄えのするロールサンドです。ゆで卵とあたたかいスープをプラスすれば、栄養満点の朝食です。

材料 (2人分)

サンドウィッチ用のパン
6枚
サラミハム
6枚
貝割れ
1/2株
セロリ
5cm
にんじん
5cm(セロリと同量)
辛子マヨネーズ
適宜
~即席ワカメスープ~
コンソメスープの素
1個
塩こしょう
少々
キャベツ
1枚
乾燥ワカメ
ひとつまみ
冷凍粒コーン
大さじ1

1

ハムは大きな皿に広げておいて、レンジで10秒加熱。(白っぽい油の部分が透明になるくらい。

2

パンにハムをのせて貝割れとスティックセロリとスティック人参をのせ、からしマヨネーズを少しつけて巻き、ロールサンドを作る。

3

~キャベツとワカメのスープ~
コンソメの素に300ccの水を入れて、スープを作り、手でちぎったキャベツ、コーン、ワカメを入れ塩こしょうで味を調える。

コツ・ポイント

好みでパンに薄くマーガリンを塗っても。

このレシピの生い立ち

レシピID : 74039 公開日 : 02/12/28 更新日 : 03/03/31

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