簡単★節約！我が家のハイカラ丼

テレビでは、ねぎと揚げ玉だけでしたが、冷蔵庫にあった玉ねぎとえのきだけをプラスしました。
揚げ玉を加えたら煮すぎないことがポイントだそうです。
揚げ玉の量、えのきだけを入れる入れないもお好みでどうぞ。
鶏肉を加えると親子丼に変身。

テレビで見た『ハイカラ丼』。実は食べたことはありませんが、我が家流に作ってみました。