チキンのカレークリームソース
Description
いつものチキンソテーにもうひと手間。カレー風味。
Licca♪♪
材料
（4人分）
作り方
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1
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チキンは人数分に切り分け、軽く塩胡椒する。しめじは房をばらし、ベーコンは5mm幅に切る。
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2
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フライパンにバターを熱して、ベーコンを炒める。少し炒めたらしめじも入れて炒め、皿に取り出す。
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3
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同じフライパンでチキンを焼く。皮面から焼いて皮をパリッとさせる。
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4
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チキンに火が通ったら、ベーコン、しめじを戻し片側に寄せて、もう片側に☆を入れる。
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5
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全体を混ぜて塩胡椒で味を整える。5分程度弱火で煮てとろみが付いたら出来上がり。
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コツ・ポイント
カレー粉の量はお好みで加減して下さい。
カロリーが気になる方はチキンに火が通ったらチキンの油を拭き取ってください。
カロリーが気になる方はチキンに火が通ったらチキンの油を拭き取ってください。
このレシピの生い立ち
カレー味にしたくて。寒い日でも暑い日でも人気。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
Licca♪♪
