米粉マフィン（あんこ）
とけい★
作り方
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1
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たまごをとく
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2
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砂糖を入れて混ぜる
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3
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米粉、アーモンドプードル、ベーキングパウダーを入れて混ぜる
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4
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溶かしバターを入れて混ぜる
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5
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米油を入れて混ぜる
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6
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型に半分くらい流し込む
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7
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よいこのあんこを好きなだけ入れる
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8
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残りの生地をかぶせる
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9
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上にナッツやカボチャなど、なんでもお好みでトッピング
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10
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180度に予熱したオーブンで5分ほど焼いて、170度に下げて13分ほど焼いたら出来上がり
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
シンプルなマフィンが作ってみたくて。粗熱がとれたら、ラップをしておくと乾燥を防げます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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とけい★
