絹豆腐でも簡単白和えの画像

Description

余ってる野菜で豆腐と和えてみたら美味しいものなのです〜

材料 (2人分)

ほうれん草1束
約100g
200g
約50g
1個
*和風だし
小さじ1/2
砂糖
小さじ1/2
大さじ1
ねりごま
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    ほうれん草、人参、椎茸は
    茹でておく
    細かく切ってからが楽かもです

  2. 2

    写真

    *の調味料を加える

  3. 3

    写真

    混ぜて完成

コツ・ポイント

余ってる材料でアレンジ出来る白和えです。
キノコを多く使っても美味しいですよ♪

このレシピの生い立ち

木綿豆腐をあまり買わない我が家ですが、白和えを食べたくなり絹豆腐で作ってみました。
まろやかで食が進みますよ。
レシピID : 7405588 公開日 : 22/12/30 更新日 : 22/12/30

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