おせち料理蒸しウナギご飯
ワッキーウッキー
作り方
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1
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ウナギを焼く。
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2
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1人用蒸し容器にご飯を盛り、ウナギを乗せ5分程蒸す。
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3
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蒸し終わったら錦糸卵、カイワレを乗せる。
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コツ・ポイント
ウナギは、焼いてから切ってご飯に乗せてください。錦糸卵は最後に乗せる。一緒に蒸すと錦糸卵がペタンコになるので最後に乗せる。
このレシピの生い立ち
蒸したてホクホクのご飯とウナギで、ウナギ丼を食べたくて作りました。
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ワッキーウッキー
