子ども、お年寄りでも食べ易い紅白なます

Name: 子ども、お年寄りでも食べ易い紅白なます
Yield: 4人分
Ingredients: 大根 4cm; 人参 適量; ★砂糖 大さじ1; ★酢 大さじ2/3; ★塩 小さじ1/8; ★有ればゆず汁 小さじ1/2; ★有れば顆粒昆布出汁 小さじ1/8

Description

伝統の紅白なますを食べ易くアレンジ！
余り野菜でちょこっと工作して見てね！

4cm

適量

★砂糖

大さじ1

★酢

大さじ2/3

★塩

小さじ1/8

★有ればゆず汁

小さじ1/2

★有れば顆粒昆布出汁

小さじ1/8

酢を抑えて短くすると食べやすくなりますね。
大根は時間が経つと嵩が減るので人参は大根に対して1/3くらいで良いですよ。

お年寄りと年末年始を過ごす事になったので☆／

レシピID : 7405951 公開日 : 22/12/31 更新日 : 22/12/31

1件 (1人)

2023年12月31日

初れぽ

さっぱり美味しく

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つくれぽ☆ありがとうございます！美味しそうに出来ましたね！