まだ間に合う！なんちゃってきんとん！
chiguasa
作り方
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1
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さつまいもを塗れペーパー→ラップで包み
300w10分〜加熱する。(柔らかくなるまで)
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2
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皮を厚めに剥いてフォークでほぐし、好みで裏漉しする。
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3
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甘酒を大さじ1加えて混ぜた後、さらに大さじ1加え、ラップせずに500w1分加熱しよく練り混ぜる。
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4
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茶巾または塗れキッチンペーパーを用意して3を乗せてねじりながらまとめる。
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5
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栗にみせかける芋を少しとっておいても！
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6
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コツ・ポイント
甘酒を使って伸ばすので砂糖要らずの罪悪感ないきんとん風になります！もちろん栗をいれても！クチナシの実を使わないので色は地味ですが、、
このレシピの生い立ち
買うと高い栗きんとん(栗)。砂糖たっぷり罪悪感。
でも食べたいきんとんをレンジで手間なく再現してみました！
でも食べたいきんとんをレンジで手間なく再現してみました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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