かまどさんde中華おこわ
作り方
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1
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餅米と米を洗いざるにあげて30分放置する。
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2
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焼き豚、人参、椎茸を賽の目にする。
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3
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土鍋に米、中華スープ、2の具材を入れて混ぜる。最後に氷3個を入れて火にかける。
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4
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蓋から湯気が出てから1分後に火を止めて20分そまののにしておく。
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5
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蓋をあけて、米を混ぜてから、蓋をして10分蒸らす。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
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