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はんぺん＊豆腐のふわふわ焼き

はんぺん＊豆腐のふわふわ焼きの画像

Description

とにかくふわん＊ふわん。。
とってもおいしいので一度おためしあれ...♡

材料 （４人分（小８個ぐらい））

はんぺん
１枚
豆腐
１/３丁
えび　　　　　　　
ひとつかみ
やまいも　　　　
３ｃｍぐらい
にんじん　　　　　
５ｃｍぐらい
ねぎ　　　　　　　
５ｃｍぐらい
●醤油
小１
●砂糖
小１
●だしの素
小１/２

作り方

  1. 1

    １．エビはゆでて小さく切る。　にんじんはみじん切りにしてレンジでチン。 やまいもはすりおろす。　ネギはみじん切り。

  2. 2

    ２．ボールにはんぺんを入れしっかりつぶし、豆腐を入れよく混ぜる。

  3. 3

    ２に１と●を入れて混ぜて多めの油で揚げ焼きする。　
    　　　　　　　　完成

  4. 4

コツ・ポイント

豆腐は絹ごしでいつもやってるけど木綿でも美味しいと思います☆*　
エビの変わりにヒジキとかホタテとか、ネギの変わりに青菜でＯＫ♪
色々アレンジが利いて栄養満点おかずです◇◆◇

このレシピの生い立ち

好きなものをたくさん☆
レシピID : 740836 公開日 : 09/02/21 更新日 : 09/02/21

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はんぺん＊豆腐のふわふわ焼き
by kao*..