《おせちリメイク》黒豆杏仁プリン
作り方
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1
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基本的な作り方は商品仕様に従う。
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2
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今回は「牛乳200ml使用」となっているところをココナッツミルクと水(各100ml)に置き換える。
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3
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火を止める前に黒豆を入れ、ひと混ぜする。
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4
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器に入れ、冷蔵庫で冷やしたらできあがり。
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コツ・ポイント
軽めの仕上がりにするなら、「ココナッツミルクと水」の代わりにアーモンドミルク200mlでも。
黒豆の量は好みで加減してください。
黒豆の量は好みで加減してください。
このレシピの生い立ち
年末年始のご馳走の締めくくりに。