簡単!後引く美味しさ♡ペペロンチーノ餅

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Description

残ったお餅を美味しくアレンジ♪
揚げ餅のような食感で美味し~い♡

材料 (2人分)

ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用
150g
★パセリ
適量
★ニンニク
1かけ
オリーブオイル
大さじ1
唐辛子
1本

作り方

  1. 1

    写真

    お餅は食べやすい大きさに切り耐熱皿に入れ、お餅が浸るくらいの水を入れて500wのレンジで2分加熱する。

  2. 2

    唐辛子は種を取り、輪切りにしておく。

  3. 3

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    ★を『ぶんぶんチョッパー』に入れて、ぶんぶんする。

  4. 4

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    フライパンにオリーブオイルを入れ、2と3を入れ香りが立つまで炒める。

  5. 5

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    4に加熱したお餅を加え、こんがり焼いたら完成!

  6. 6

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    醤油をかけてお召し上がりください♪

コツ・ポイント

・お好みの野菜をプラスしてアレンジしても◎

このレシピの生い立ち

余ったお餅の消費に!
パパっと簡単に作れます♪
レシピID : 7410526 公開日 : 23/01/06 更新日 : 23/01/06

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