豆乳かぼちゃプリン
Description
メープルシロップを中に混ぜることで豆乳の香りを抑えています
国産野菜nacona
作り方
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1
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お皿にに粉ゼラチン、水を入れゼラチンをふやかしておく。
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2
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鍋に豆乳、カボチャパウダー、砂糖、メープルシロップを入れ混ぜ火にかける。
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3
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沸騰直前で火を止め、ふやかした粉ゼラチンを入れて混ぜ溶かす
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4
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容器にいれ、冷蔵庫で冷やし固める。
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5
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固まったらメイプルシロップをかける
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コツ・ポイント
豆乳だけでは白いのでかぼちゃの黄色でプリンの色に。
このレシピの生い立ち
おしゃれな器に入れてカフェ風にしたり、蓋つきのプラスチックの容器で給食の代替えにもなります。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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国産野菜nacona
