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Description

ちょっと味薄いかも。

材料

好きなだけ
1L
★塩
小さじ1
250ml
☆白だし
80ml

作り方

  1. 1

    塩抜き、3時間おきに水を交換する
    (水の交換は3回)

  2. 2

    ☆薄皮をむいて、ジップロックに入れて漬け込む。24時間位で食べれる
    (お好みで鰹節)

コツ・ポイント

ジップロックは漏れる。下に何か引いた方が良い。

このレシピの生い立ち

毎年食べるの楽しみ。簡単。
レシピID : 7410840 公開日 : 23/01/06 更新日 : 23/01/06

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