ノエルブロッコリーの画像

Description

かわいくて楽な副菜です。

材料 (2人分)

1/2カップ
★バター(5mm角に切る)
10g
★ハーブ塩(普通の塩でも可)
少々
バター
30g
大さじ3
1カップ
ハーブ塩(普通の塩でも可)
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    ブロッコリーを縦半分に切り、耐熱ボウルに入れ、★をふりかけふんわりラップして電子レンジ(600w)で5分加熱する

  2. 2

    バターを熱し玉ねぎを炒め小麦粉を加える

  3. 3

    牛乳を少しずつ加えながらなじむように炒める

  4. 4

    ホタテ缶を汁ごといれハーブ塩で味を調える

  5. 5

    写真

    ①のブロッコリーをお皿の上に横倒ししホタテソースを茎の部分に盛り付ける

コツ・ポイント

私はスープボウルに盛り付けて食べましたが美味でした

このレシピの生い立ち

平野レミさんのレシピを備忘録であげます。
レシピID : 7411224 公開日 : 23/01/07 更新日 : 23/01/07

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