クワイのグラタン

Name: クワイのグラタン
Yield: 4
Ingredients: クワイ中 200g; 鶏肉 100g; きのこ類 お好み; チーズ お好み; ホワイトソース 市販品; バター 10g

Description

クワイのホクホク感が癖になる
グラタンです
えぐみがほんのり効いていますが
お子様も食べやすいクワイ料理です

クワイ中

200g

100g

お好み

お好み

市販品

バター

10g

予め塩茹ですることで、クワイのえぐみが和らぎます
ホクホクした食感が美味しさを引き上げてくれて、白ワインや日本酒とも好相性です
お子様も食べやすいクワイレシピです

縁起物のクワイを
子供達が喜んで食べれる様にと
グラタンにしてみました

レシピID : 7411296 公開日 : 23/01/07 更新日 : 23/01/07

1件 (1人)

2023年11月14日

初れぽ

くわいのグラタンとってもとっても美味しかったです💮素敵なレシピありがとうございます✨ご馳走様✨