幼児や高齢者に　だまこで雑煮　

柔らかめに炊いたご飯をすりこ木等でついて、少し粒が残る位に潰します。（ハンゴロシ）

幼児が食べ易いサイズに手の平で転がして丸め、塩水に入れて行く。

塩水を切り、お餅の代わりにだまこを入れて軽く煮る。