【離乳食中期】全卵チャレンジ「錦糸卵」
Description
卵黄をクリアしたので、次のステップ卵白です。
私は全卵の錦糸卵にしてチャレンジしました!
アレルギーも無く無事終了です*
私は全卵の錦糸卵にしてチャレンジしました!
アレルギーも無く無事終了です*
材料
新鮮なたまご
1こ
作り方
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1
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たまごをミニ泡立て器でしっかりと溶きほぐす。
(IKKOのどんだけ~の手の動きでやると◎)
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2
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フライパン用アルミホイルに流し込み、弱火で両面しっかりと焼く。
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3
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刻んで 小分けして 冷凍する
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4
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全卵チャレンジが上手くいきますように……!
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コツ・ポイント
調理にあたり、あって便利な物が「フライパンにくっつかないホイル」と100円ショップで買った「ミニ泡立て器」です!
何かと使えるので、あって損は無いと思います☆
何かと使えるので、あって損は無いと思います☆
このレシピの生い立ち
卵白だけでなく、全卵でたまごに挑みました。
その記録を載せておきます!
その記録を載せておきます!