ピーマンのじゃこポン酢炒めの画像

Description

お弁当のおかずに

材料 (4 人分)

4個(120g)
赤パプリカ
1/8個(30g)
ごま油
小さじ2
ポン酢しょうゆ
大さじ2
砂糖
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    ピーマン、赤パプリカはヘタと種をとり、千切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、ちりめんじゃこを炒める。

  3. 3

    じゃこがカリッとしてきたら、①の野菜を加え、さらに炒める。最後にぽん酢しょうゆと砂糖で味を調える。

コツ・ポイント

【一人分野菜量】30g
【食器】越中三助焼き(となみブランド)

このレシピの生い立ち

ピーマンとじゃこを炒めて、1品に。
レシピID : 7412286 公開日 : 23/01/11 更新日 : 23/01/11

このレシピの作者

砺波市
富山県砺波市では、「となベジプロジェクト」として野菜を食べること、野菜から食べることを推奨しています。そこで、簡単にできる野菜料理のレシピを紹介しています。ぜひチェックしてみてください (^_^)/
となベジプロジェクト 
  ⇒https://www.city.tonami.toyama.jp/info/1564036988.html 

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