簡単!がっつりガーリックポークの画像

Description

にんにくがっつり!スタミナ食です。

材料 (1人分)

A おろしにんにく(チューブ可)
小さじ1
A 酒
大さじ1
A みりん
大さじ2
A 醤油
大さじ2
 

作り方

  1. 1

    Aを混ぜておく。豚肉を食べやすく切っておく。

  2. 2

    フライパンに油を入れる。

  3. 3

    (めんどうなら省いて)にんにくスライスをきつね色になるまで炒めて、いったんお皿に取り出す。

  4. 4

    同じフライパンに豚肉を入れて中火で焼く。

  5. 5

    豚肉に火が通ったら、①を入れて絡めながら炒める。

  6. 6

    お皿に持って、③のにんにくをのせて出来上がり!

コツ・ポイント

にんにくチップを作った油を使うことで、より美味しい!

このレシピの生い立ち

正月太りは解消したいけど、がっつり食べたい!
レシピID : 7412436 公開日 : 23/01/08 更新日 : 23/01/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート