材料2つ!簡単!さつま芋で作る栗きんとん

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Description

冷凍できるので12月に入ったらもう作ってます。24年前に義母から教わった簡単なのに本格的な味。

材料

中1本
200〜250g
 

作り方

  1. 1

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    さつまいもの皮を剥いて適当にカットし10分ほど茹でる(クチナシの実があれば一緒に茹でる、綺麗な黄色に茹であがります)

  2. 2

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    茹でたさつまいもだけをフードプロセッサーに入れ、栗の甘露煮のシロップのみを加えて30秒〜1分ほど攪拌する

  3. 3

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    容器に移し栗をトッピングして完成

  4. 4

    人気ランキング3位ありがとうございます!

コツ・ポイント

緩かったら鍋でお好きな硬さに煮詰めてください

このレシピの生い立ち

24年前に作り始めたお正月の味です
レシピID : 7413054 公開日 : 23/01/15 更新日 : 23/02/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ぴろろぐんそー
さつまいもを裏ごししたり調味料いらずで手間がなくてほんとに簡単でした!リメイクでロールケーキに使いました

作ってくださりありがとうございます!!本当お手軽なのに味はちゃんと本格的で♪ リメイクのロールケーキ美味しそうで真似したいです♡

初れぽ
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クックSLHTER☆
栗の甘露煮を冷凍してたのを利用。美味しくて家族に大好評!リピしてます。今川焼きの餡にしたり、パイ生地で巻いて焼いたり大活躍です!

作ってくださりありがとうございます!今川焼きの餡もパイで巻くのもおいしそうですね♡