こくまろで●揚げ玉/天かす&カレーうどん

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Description

 カレーののこりのルーでできる、カレーうどんのレシピです。

材料 (1杯分)

カレールー
約1カップ
1玉
1/2本
100mL
めんつゆ(2倍濃縮)
50mL
小さじ2
揚げ玉/天かす
大さじ2
パセリ(乾燥)
小さじ1/4

作り方

  1. 1

    写真

    □長ネギを斜め切りにする。
    ●鍋に、カレールー、水、めんつゆを加え、沸かす。
    ●うどんを入れる。

  2. 2

    写真

    ●フタをして、5分ほど煮る。
    ●米粉を加え、混ぜる。

  3. 3

    写真

    ●器に盛る。
    ●揚げ玉/天かすをかけて、できあがり。

コツ・ポイント

●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。

このレシピの生い立ち

●カレーうどんのレシピ。
※バリエーションは…
●チキンカレーうどん●鶏むね肉薄切りの
レシピID : 5721802
●ブロッコリーの煮こみカレーうどん
レシピID : 5929018
レシピID : 7413674 公開日 : 23/01/20 更新日 : 23/01/20

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