ピリ辛鳥つくねΣ(-∀-;)

ピリ辛鳥つくねΣ(-∀-;)
いつもの鳥つくねにコチュジャンを入れてみたら最高~まだまだ寒いこの季節お鍋にいかがですか(≧ω≦。)

材料 (約4人分)

鳥ミンチ
300g(お好きな量)
木綿豆腐
1丁
適量
1個
適量

1

写真

ビニール袋にミンチ・片栗粉・豆腐・コチュジャン・卵・胡麻油を入れる、豆腐は水切り不要ですコチュジャンはお好きな量いれてね

2

写真

あとは袋の空気を抜き上をくくるその後は手でモミモ良く混ぜ込んで下さい。少し置いておくと味がまんべんなくしみ込むよ

3

写真

袋の端をキッチンはさみで切りお好きなお鍋に入れて下さい

4

写真

グツグツ煮たら出来上がり~色んなお鍋に相性バッチリです( *´艸`)クスクス

コツ・ポイント

にらやネギを入れても美味しいよ~コチュジャンはあま辛いのでお好きな辛さで調整してねヾ(ゝω・`)oc<

このレシピの生い立ち

スンチャンコチュジャンをモニターで頂いたので考えました( *´艸`)
レシピID : 741488 公開日 : 09/11/11 更新日 : 09/12/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」