ピリ辛鳥つくねΣ(-∀-；)
たんたろう
作り方
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1
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ビニール袋にミンチ・片栗粉・豆腐・コチュジャン・卵・胡麻油を入れる、豆腐は水切り不要ですコチュジャンはお好きな量いれてね
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2
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あとは袋の空気を抜き上をくくるその後は手でモミモ良く混ぜ込んで下さい。少し置いておくと味がまんべんなくしみ込むよ
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3
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袋の端をキッチンはさみで切りお好きなお鍋に入れて下さい
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4
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グツグツ煮たら出来上がり～色んなお鍋に相性バッチリです( *´艸`)ｸｽｸｽ
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コツ・ポイント
にらやネギを入れても美味しいよ～コチュジャンはあま辛いのでお好きな辛さで調整してねヾ(ゝω・｀)oc＜
このレシピの生い立ち
スンチャンコチュジャンをモニターで頂いたので考えました( *´艸`)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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たんたろう
