日本食研 フライドチキンの画像

Description

美味しくできたので覚書

材料

大4
もも肉2枚
フライドチキンの素

作り方

  1. 1

    ボールに分量通り①の袋と水を混ぜる。

  2. 2

    肉にブスブス包丁の尖ったところで穴を空ける事

  3. 3

    適当な大きさに肉を切る。

  4. 4

    ①の液に肉を入れ、よく混ぜ30分おく。常温

  5. 5

    ②の粉を乾いたボールに入れる。
    肉を一つずつ満遍なく粉に付けていく。
    余った粉をまた一つずつつけていく

  6. 6

    180度に熱した油で2、3個ずつ6分揚げる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

袋の説明より詳しいレシピ
レシピID : 7414980 公開日 : 23/01/11 更新日 : 23/01/11

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