サクふわ玉子焼きの天ぷら、フライ、唐揚げ
Description
お弁当の玉子焼き余ったらコレ！冷めても美味しー。甲乙付け難い美味しさ。おつまみにも！玉子焼きアレンジ広がります
たすじゅうNori☆
作り方
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1
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卵焼き、お弁当要員が少ないと余る
ので翌日のお弁当用に唐揚げ、天ぷら、フライにしてみました。実験です。
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2
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唐揚げは焼肉のタレに浸してから片栗粉をまんべんなくまぶす
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3
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天ぷらは大葉でくるんで衣をつける
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4
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唐揚げはベーコンで巻き巻き。楊枝で止めて衣をつける
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5
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天ぷらは、はしっこを菜箸で押さえながら
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6
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20秒ほど揚げて箸をはずす
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7
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それぞれ30秒ほど上げたら出来上がり
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コツ・ポイント
巻きおわりは菜箸で挟んだまま揚げると崩れにくい。
フライにはチーズや海苔を合わせても良いかも。
どれも美味しー。冷めても美味しー。どれが1番かみんなやってみて！
フライにはチーズや海苔を合わせても良いかも。
どれも美味しー。冷めても美味しー。どれが1番かみんなやってみて！
このレシピの生い立ち
玉子焼き、弁当用だと余る
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
たすじゅうNori☆
