キンカンのチョコまみれ
作り方
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1
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キンカンは半分に切ってタネを取り除く。
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2
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鍋にキンカンと水と砂糖を入れて火にかけ煮詰める。
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3
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水気が少なくなったら、板チョコを割り入れて溶かして絡める。
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4
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ラム酒大さじ1を混ぜる。
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コツ・ポイント
作ったら冷蔵庫で保存。スプーンで器に適量を盛って食べる感じ。
このレシピの生い立ち
実家の庭に実ったキンカンをもらったので、コーヒーのお供になるようなものを作りたかった。柑橘系とチョコは合うだろうなと思いつきで作ってみたら、すごく美味しかった。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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