キンカンのチョコまみれの画像

Description

キンカンの甘露煮にチョコを加えたら美味しい♪コーヒーのお供に!

材料 (キンカン270g分)

50ml
砂糖
100g
ラム酒
大さじ1

作り方

  1. 1

    キンカンは半分に切ってタネを取り除く。

  2. 2

    写真

    鍋にキンカンと水と砂糖を入れて火にかけ煮詰める

  3. 3

    水気が少なくなったら、板チョコを割り入れて溶かして絡める。

  4. 4

    ラム酒大さじ1を混ぜる。

コツ・ポイント

作ったら冷蔵庫で保存。スプーンで器に適量を盛って食べる感じ。

このレシピの生い立ち

実家の庭に実ったキンカンをもらったので、コーヒーのお供になるようなものを作りたかった。柑橘系とチョコは合うだろうなと思いつきで作ってみたら、すごく美味しかった。
レシピID : 7416076 公開日 : 23/01/12 更新日 : 24/01/06

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