ライムリゾット
Description
覚書
クックL8CDOX☆
材料
作り方
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1
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みじん切りにした玉ねぎを、バターとオリーブオイルで炒める
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2
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玉ねぎがきつね色になったら一度取り出し、同じ鍋で米を炒める
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3
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きつね色になったら野菜のブイヨンスープを加える（米:スープ＝1:3）
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4
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火から下ろして、②の玉ねぎ、すりおろしたチェダーチーズ、マスカルポーネチーズ、刻んだチャイブを加えて混ぜる
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5
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最後にライム果汁とすりおろしたライムの皮を加えて混ぜる
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
覚書
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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