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簡単なやり方で！栗きんとん！

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Description

栗きんとんを甘露煮パックを使い、簡単な方法で！

材料 （5人分）

さつまいも(大きめ)
300g
和栗甘露煮パック：栗9個入り
220g

作り方

  1. 1

    皮を厚めに切り、4cm角くらいさつまいもをきる

  2. 2

    写真

    鍋に1を入れ、ひたひたくらいに水を入れ、ゆでる

  3. 3

    串が通れば、水を鍋のまま流して切り、弱火にかけ、粉吹き芋にして、水分をとばす

  4. 4

    写真

    3をつぶし、和栗甘露煮を用意する

  5. 5

    写真

    3に和栗甘露煮に入っている透明のたれだけいれて練る(栗は入れない)

  6. 6

    写真

    5をラップで丸めて、真ん中に栗を埋め込む

コツ・ポイント

皮は厚めに切る(繊維が少なくなるほうが美味になる)

このレシピの生い立ち

母から

認知症予防レシピ
https://amzn.to/33X4LVN

https://yu-hayami.site/category/radio/

YouTube
https://youtu.be/yx7qvCtTenA
レシピID : 7417340 公開日 : 23/01/14 更新日 : 23/01/15

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簡単なやり方で！栗きんとん！
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