わかめとなめこの味噌汁
Description
なめこのとろみで体が温まる三つ葉香るお味噌汁です。
火の通りがはやい食材を使うのであっという間に作れます。
火の通りがはやい食材を使うのであっという間に作れます。
ジャカランダ☆
材料
（２人分）
作り方
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1
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ボウルに水を入れわかめを加え５分おき、ザルにあげて
水気を切る。
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2
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なめこをさっと洗いザルにあげ水気を切る。
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3
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鍋にだし汁を入れ火にかける。
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4
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煮立ったらなめことわかめを加えさっと煮たら、弱火にして味噌を溶き入れる。
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5
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火から下ろし椀によそい三つ葉をちらす。
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コツ・ポイント
乾燥わかめは水で戻し塩分をカットしました。味噌の分量はお好みで調節して下さい。
このレシピの生い立ち
海鮮丼に合うお味噌汁を作りました。
【ブログに写真を沢山載せています♪】
https://ameblo.jp/jacaranda-recipe/
【ブログに写真を沢山載せています♪】
https://ameblo.jp/jacaranda-recipe/
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ジャカランダ☆
