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お豆腐をお皿に入れ卵を別皿で割る
卵にめんつゆ適量、昆布だしorほんだし適量、お水小さじ1ほど入れ混ぜてお豆腐の上にかける
ラップをし、レンジで最初500wくらいで2分ほど加熱する
たまごがある程度ふわふわに固まるまで混ぜながら追加でレンジでチンする(みながらワット数変えたりしてください)
最後に卵を味見して味が足りないようだったら昆布だしorほんだしをかける
お好みでカツオ節をかけて出来上がり