新鮮✨納豆卵かけヌードル✨の画像

Description

#PR#zenb#クックパッド感謝祭黄豆の麺は食べたことのない食材でしたが、パスタと同様に使用できました「レシピ投稿祭」

材料 (1人前)

ZENBヌードル
1束
1パック
1つ
麺つゆ
大1
ごま油
適量
適量
黒胡椒
適量
適量

作り方

  1. 1

    たっぷりのお湯で麺を8分間茹でる。

  2. 2

    茹で上がった。麺を猿に移し、お湯で少しもみ洗いをする。

  3. 3

    器に麺を入れ、めんつゆ、ごま油、納豆、ネギ、揚げ玉、黄身を入れ、黒胡椒をかけて出来上がり。

コツ・ポイント

茹で上がりをそのままにするとくっついてしまうようなので、水またはお湯で少し洗ったほうがよさそうです。
今回は、揚げ玉で食感をプラスしましたが、キムチなどを載せても良さそうです。

このレシピの生い立ち

ZENBヌードルと言う名前に惹かれて、レシピ募集企画に応募しました。体に良さそうな麺で、どのような食べ方もできるので便利だと思います。
レシピID : 7419429 公開日 : 23/01/16 更新日 : 23/01/27

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