疲れてる時でも作れる洋風豚汁
うまみゆうき
作り方
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1
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市販の野菜パックの中身をザルに開けて水を切ります。酸味や臭いが気になる場合は軽く洗います。
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2
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水気を切った野菜パックの中身と豚肉を鍋に入れます。
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3
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水300mlを鍋に注ぎ、コンソメキューブ、料理酒、みりん、醤油を加え、沸騰するまで煮ます。
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4
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豚肉に火が通って野菜に味が染みたら出来上がり。お好みで黒胡椒を振っても◎
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コツ・ポイント
出汁や味噌の代わりにコンソメキューブをポトンするだけです。簡単。
このレシピの生い立ち
疲れていると料理するのも食べるのも面倒臭くて良くないので、色々市販の物を活用して行こうという気持ち。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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うまみゆうき
