舞茸と豚肉のニンニク醤油炒め
早絵香
作り方
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1
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玉ねぎをざくぎりに切ります。
舞茸は割いておくと後楽です。
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2
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油を少し入れ、玉ねぎと豚肉投入！
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3
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火が通って玉ねぎがしなってしてきたらニンニクを（私はチューブを）投入！
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4
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そのあと舞茸を入れ塩胡椒を入れ混ぜて火を通しましょう。
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5
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最後味見しつつお醤油を1回し〜2回ししたら出来上がり！
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コツ・ポイント
玉ねぎがしなった方が美味しいです！
にんにく、塩胡椒の量はお好みで。
にんにく、塩胡椒の量はお好みで。
このレシピの生い立ち
舞茸の天ぷら以外の料理がしたくて。
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早絵香
