【使いきり】いろいろマカロニの画像

Description

少し残った食材とマカロニを使って作る、おやつ・おつまみのレシピです。

材料 (2人分)

板のり(焼きのり)
1/4枚
ごま油
小さじ1/3
かつお削り節
1g
コンソメ(顆粒)
小さじ1/4
黒こしょう
少々
赤しそふりかけ
小さじ1/3
小さじ1
砂糖
小さじ1/3
600ml
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    鍋に水を入れ沸騰させてから、塩とマカロニを入れ、容器包装に表示されている時間で茹でる。

  2. 2

    1をザルに上げて水を切り、5等分にする。

  3. 3

    写真

    1つ目は、板のりをちぎって入れ、ごま油を加え、よく混ぜる。

  4. 4

    写真

    2つ目は、かつお削り節を細かくもんで入れ、よく混ぜる。

  5. 5

    写真

    3つ目は、コンソメ、黒こしょうを入れて、よく混ぜる。

  6. 6

    写真

    4つ目は、赤しそふりかけを入れて、よく混ぜる。

  7. 7

    写真

    5つ目は、きなこ、砂糖を入れて、よく混ぜる。

  8. 8

    写真

    器に盛り付け、出来上がり。

コツ・ポイント

冷蔵庫や冷凍庫に少量残っている乾物などを、残さず使うことができないかと思い、考えたレシピです。
乾物、瓶詰、スパイスなどを使って色々とアレンジを楽しんでみてください。

このレシピの生い立ち

「全国おいしい食べきり運動ネットワーク協議会」に参加している東京都江戸川区のレシピです。
こどもが「マカロニきなこ」が大好きだという話を聞き、家にあるものをアレンジして何か作れないかと思い、考えたレシピです。
レシピID : 7420426 公開日 : 24/03/22 更新日 : 24/03/22

このレシピの作者

消費者庁
消費者庁では、食品ロスの削減に向けた様々な取組を行っています。消費者庁のキッチンでは、消費者の皆様が食品ロスを削減する際に参考となるレシピを紹介しています。

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