【使いきり】いろいろマカロニ
作り方
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1
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鍋に水を入れ沸騰させてから、塩とマカロニを入れ、容器包装に表示されている時間で茹でる。
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2
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1をザルに上げて水を切り、5等分にする。
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3
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1つ目は、板のりをちぎって入れ、ごま油を加え、よく混ぜる。
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4
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2つ目は、かつお削り節を細かくもんで入れ、よく混ぜる。
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5
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3つ目は、コンソメ、黒こしょうを入れて、よく混ぜる。
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6
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4つ目は、赤しそふりかけを入れて、よく混ぜる。
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7
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5つ目は、きなこ、砂糖を入れて、よく混ぜる。
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8
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器に盛り付け、出来上がり。
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コツ・ポイント
冷蔵庫や冷凍庫に少量残っている乾物などを、残さず使うことができないかと思い、考えたレシピです。
乾物、瓶詰、スパイスなどを使って色々とアレンジを楽しんでみてください。
乾物、瓶詰、スパイスなどを使って色々とアレンジを楽しんでみてください。
このレシピの生い立ち
「全国おいしい食べきり運動ネットワーク協議会」に参加している東京都江戸川区のレシピです。
こどもが「マカロニきなこ」が大好きだという話を聞き、家にあるものをアレンジして何か作れないかと思い、考えたレシピです。
こどもが「マカロニきなこ」が大好きだという話を聞き、家にあるものをアレンジして何か作れないかと思い、考えたレシピです。
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